こんにちは、らむだやです。この日は久しぶりに、ニュージャージーのミツワに買い物に行きました。ご存知、ニューヨーク最大の日系スーパーです。
前回家族で初めて行ったのが確か7月の独立記念日だったので、約3か月半ぶりです！
11時頃着いて、さっそくフードコートで昼ご飯にします。早めの時間なので、席の確保も苦労しません（前回は少し遅めに行ったらとても苦労しました）。食べたのは、ラーメン「山頭火」。前回と同じです。とろ肉塩ラーメン、美味しいです。ここは現金のみなので注意が必要ですね。家族で行ったらパパかママのどちらかが並ぶことになると思いますが、並ぶ方の人が現金を持っていることのご確認を。
その後、隣の紀伊国屋で本を見たりぶらぶらしてから、ミツワで買い物しました。普段行くホワイトプレインズの大道と（少なくとも我が家にとって）品揃えの面で大きく違うわけではないですが、この日、目を引いたのはお肉のコーナーにあった牛ホルモン（「ビーフ ホルモン」と、そのまんまのラベルです）。わたしは実は大のホルモン好きで、ニューヨークに来てからなかなか食べる機会が無くて残念に思っていたのです。
一パック8ドル弱なので、安くはないけど高いわけでもありません。試しに買ってみました。
さて夕食タイム。テラスに置いてあるバーベキュー用のグリルを使って、牛ホルモンと、あとは最近毎週のようにやっている焼き鳥を焼きます。焼き鳥も、この日は奥さんが買ってきたレバーを初めて焼いてみました（もも、ねぎま、レバー）。
グリルについての以前の記事：
焼き鳥についての以前の記事：
もも、ねぎまは弱火でじっくり焼きます。牛ホルモンも少し遅れて投入。弱火でじっくりと。レバーは焼き過ぎると固くなりそうなので、だいぶタイミングを遅らせました。
さて出来ばえですが、、牛ホルモンは思った以上に上手く焼けました！ごま油に塩とニンニクを入れて作ったたれで食べたら激ウマです。これはビールが進みます。
レバーの焼き鳥もちょっとレアな感じでうまくできました。美味しいです。もも焼き鳥は子どもがパクパク食べてしまいます。
というわけで、この日のグリルは大満足でした。また牛ホルモン買いたいですが、ミツワは遠いし、なによりジョージワシントンブリッジを通る通行料金もかかるので、そう頻繁に買い物のために行く気にならないのがつらいところです。
もう10月も末、夜7時前でも暗くなってしまうので、テラスのグリルを使って焼くのは、たぶん今年はこれが最後になりそうです。いつもより丁寧にグリルを手入れして仕舞いました。
